Τι είναι το τόφου και γιατί το ψάχνουν για να το μαγειρέψουν οι Έλληνες;
Στο παγκόσμιο χωριό, που κατοικούμε, οι κουζίνες του κόσμου και τα εξωτικά προϊόντα, είναι πλέον για όλους. Ήρθε, λοιπόν η ώρα που το τόφου,...
Dubai Chocolate: Το πιο viral γλυκό του 2024 και πώς δημιουργήθηκε
Μία γυναίκα σοκολατοποιός, που έχει έδρα το Ντουμπάι, τα τελευταία 9 χρόνια, είναι η δημιουργός της σοκολάτας που έφερε, από το καλοκαίρι, πανικό στα...
Βραβεία Taste Atlas 2024: Στην κορυφή η ελληνική κουζίνα – Αυτά είναι τα 10 «χρυσά» εδέσματα
Παγκόσμια πρωτιά για την ελληνική κουζίνα στα ετήσια βραβεία του Taste Atlas. «Έφαγαν» τη… σκόνη μας η ιταλική αλλά και η γαλλική κουζίνα.
Σύμφωνα με...
Σεκέρ παρέ: Σιροπιαστές βουτυρένιες μπουκιές
Μπαίνουμε σιγά-σιγά, στην πιο γλυκιά σεζόν. Θα την ανοίξουμε σήμερα, με μία συνταγή, που θα μπορούσε να είναι υβρίδιο μελομακάρονου και κουραμπιέ. Γιατί, έχει...
Gorlomi: μια κουζίνα made in Italy από τον μισελενάτο σεφ Lucca Piscazzi
Πέρσι τον Οκτώβριο η Αθήνα υποδέχτηκε με ενθουσιασμό το Gorlomi. Σε αυτή την πόλη αγαπάμε πολύ την ιταλική κουζίνα και το hot εστιατόριο της...