Όταν η βιομηχανική επανάσταση ερχόταν στην Ήπειρο μέσα από κακοτράχαλους δρόμους, οι κάτοικοι πέριξ του Μετσόβου είχαν τους δικούς τους τρόπους για να εξυπηρετούνται.
Από το Ανθοχώρι Μετσόβου ο δημοσιογράφος της ΕΡΤ Βασίλης Σιώμος δοκιμάζει την τοπική κουζίνα και προτείνει μια επίσκεψη για πνευματική ηρεμία στην φύση.
Ένα υπαίθριο μουσείο με παλαιούς ανακατασκευασμένους νερόμυλους, νεροτριβές και μαντάνια, έχουν δημιουργήσει δυο αδέλφια, που εγκατέλειψαν το άστυ για να επιστρέψουν στα πάτρια εδάφη. Όλα παραμένουν σε λειτουργία στον νερόμυλο που υπάρχει και παλαιότερα χρησίμευε για να πλένονται κλινοσκεπάσματα, και βελέντζες.
Ο Γιώργος Γεωργίου, υπεύθυνος του μουσείου υδροκίνησης, λέει πως «ήταν μία δύσκολη απόφαση να αφήσουμε την πόλη και να επιστρέψουμε. Την πήραμε το 2016 και έειτα από πολλές δυσκολίες τα καταφέραμε και τώρα μπορούμε να πούμε ότι μπήκαμε στον τουριστικό χάρτη λόγω και του ανοίγματος της Εγνατίας Οδού».
Νέοι από το Ανθοχώρι και την γύρω περιοχή επιστρέφουν στο χωριό και ανοίγουν επιχειρήσεις εστίασης και φιλοξενίας, δίνοντας νέα ζωή στο τόπο, που μαράζωνε.
Στόχος των αδελφών είναι η ήπια τουριστική ανάπτυξη, προκειμένου να μην χαθεί ο παραδοσιακός χαρακτήρας του χωριού τους. Αναψυχή και ηρεμία είναι τα σημαντικότερα από τις προσφερόμενες υπηρεσίες, στο μουσείο υδροκίνησης, το οποίο εκτείνεται σε εννέα στρέμματα και διαθέτει εστιατόριο και καφέ για ανάπαυση έπειτα από μια περιήγηση στα πετρωτά δρομάκια και τις μικρές γέφυρες.
Επιπλέον, το Ανθοχώρι είναι ένας ορειβατικός προορισμός για να ανέβουν οι επισκέπτες στις λίμνες, να θαυμάσουν την αλπική Βερλίγκα και να περιηγηθούν στον ποταμό Άραχθο.
Παρέες από την Αθήνα, είναι τακτικοί επισκέπτες, με σκοπό να απολαύσουν τις γαστρονομικές γεύσεις της περιοχής και να ζήσουν σε ένα περιβάλλον που μοιάζει να αναδύεται από τον περασμένο αιώνα, προσφέροντας όλες τις σύγχρονες ανέσεις.
www.ertnews.gr
