Στο πλαίσιο της 30ης σεζόν του Wine Club THESSALONIKI’96, θα πραγματοποιηθεί γευστική δοκιμή με θέμα «Κρασιά Βιολογικής + Βιοδυναμικής αμπελοκαλλιέργειας» την Τετάρτη 25 Φεβρουαρίου 2026, 20:00 – 22:00, στο The Met Hotel με οδηγό την χημικό, οινολόγο, δημοσιογράφο οίνου Μαρία Νέτσικα.
Στη δοκιμή θα παρουσιαστούν οι τάσεις στην παραγωγή και την κατανάλωσή κρασιών, παγκοσμίως και θα ακολουθήσει γευσιγνωσία ελληνικών κρασιών, ανάμεσά τους ορισμένα που άνοιξαν τον organic/bio δρόμο στη χώρα.
Στο γενικό πλαίσιο της organic/biodymanic τάσης, τα βιολογικά προϊόντα, παγκοσμίως, αποτελούν μία από τις πιο γρήγορα αναπτυσσόμενες κατηγορίες. Η ζήτηση αυξάνεται σταθερά και ο παγκόσμιος αμπελώνας βάζει το δικό του λιθαράκι στην οικοδόμηση ενός λαμπρού organic/bio μέλλοντος.
Συμμετέχουν οι οινολόγοι και οινοποιοί Γιάννης Βογιατζής από τα κτήματα Βογιατζή και Πόρτο Καρράς και Άκης Παπαδόπουλος από το Κτήμα Τέχνη Οίνου. Ακόμη, για τα 30 χρόνια, αυτή η συνάντηση, όπως και όλες οι υπόλοιπες της σεζόν 2025 – 2026, θα ολοκληρωθεί με κλήρωση κρασιών/δώρων.
www.ertnews.gr
