«Φωτιά» έχουν πάρει οι ψησταριές από το πρωί σε σπίτια και ταβέρνες, σε κάθε γωνιά της χώρας, όπως μαρτυράει και ο τσικνισμένος ουρανός. Πρόκειται παραδοσιακά για μια από τις ημέρες με την μεγαλύτερη κατανάλωση κρέατος ετησίως. Στη Βαρβάκειο Αγορά στήθηκαν ψησταριές προσφέροντας σχεδόν έναν τόνο κρέας, μεταξύ των οποίων 7.000 σουβλάκια κι άλλα τόσα κεμπάπ. Οι ταβέρνες σε παραδοσιακές περιοχές, όπως στην Πάρνηθα και τα Βλάχικα είναι «κλεισμένες» εδώ και δύο εβδομάδες.
Την παράδοση της Τσικνοπέμπτης τίμησαν οι Έλληνες σε κάθε γωνιά της χώρας, με ψησταριές και υπαίθρια γλέντια σε γειτονιές και πλατείες. «Φωτιά» πήραν οι ψησταριές στη Βαρβάκειο, με τον δήμο Αθηναίων όπως κάθε χρόνο έτσι και φέτος να μοιράζει δωρεάν φαγητό σε Αθηναίους και ξένους επισκέπτες. Ούτε ένα ούτε δύο, αλλά 12 μέτρα ψησταριά έστησε ο δήμος για να ψήσει 1 τόνο κρέατος για τους πολίτες της Αθήνας
«Τσικνοπέμπτη, Βαρβάκειος και η ατμόσφαιρα είναι αυτή που με πρέπει. Να `μαστε όλοι καλά και η Αθήνα μια αγκαλιά», δήλωσε από την αγορά ο δήμαρχος Αθηναίων, Χάρης Δούκας.
Τον ρυθμό στην υπαίθρια γιορτή έδωσε η Φιλαρμονική Ορχήστρα του δήμου και τη σκυτάλη πήραν ομάδες παραδοσιακών χορών ενηλίκων.
Φαγητό και γλέντι σε κάθε γωνιά του λεκανοπεδίου
Οι προετοιμασίες στη Βάρης ξεκίνησαν από τις 8 το πρωί, ενώ ταβέρνες σε παραδοσιακές περιοχές, όπως στην Πάρνηθα και τα Βλάχικα είναι «κλεισμένες» εδώ και δύο εβδομάδες.
Υπαίθριο πάρτι με κρέας και μουσική στο Καπάνι Θεσσαλονίκης
Αλλά στη Θεσσαλονίκη οι προετοιμασίες ξεκίνησαν από πολύ νωρίς, σε γειτονιές, ταβέρνες και αγορές, με καρναβαλιστές να συρρέουν, για να διασκεδάσουν.
Από τις 2 το μεσημέρι, έχει κλείσει η Βασιλέως Ηρακλείου και επικρατεί το αδιαχώρητο με πάρα πολύ κόσμο, τουρίστες μικρούς και μεγάλους, οι οποίοι φορούν αποκριάτικες στολές. Το μεγάλο υπαίθριο γλέντι που έχει στηθεί από νωρίς το πρωί θα διαρκέσει μέχρι και αργά το βράδυ.
Γλέντι μετά φαγητού στήθηκε και στην Κοζάνη, ενώ σε ρυθμούς Τσικνοπέμπτης από νωρίς είναι η βασίλισσα του καρναβαλιού, η Πάτρα, με την πόλη να θυμίζει μια μεγάλη υπαίθρια γιορτή.
Μουσικές, σουβλάκια και τοπικές νοστιμιές και στην αρχόντισσα της Μεσσηνίας, την Καλαμάτα, με της ψησταριές να παίρνουν και εκεί φωτιά.
Ρεπορτάζ: Γεωργία Κριεμπάρδη, Τίμος Φακαλής
www.ertnews.gr
